Фермы со стратегией, тракторы с философией. Чем журналистов из Польши впечатлила реальная Беларусь 

Фото из архива Пока польская пропаганда строчит материалы в духе «урожай — большая навязчивая идея Лукашенко», представители отраслевого издания Agro Profil решили посетить Беларусь и своими глазами увидеть, как развивается страна, чей Президент, что называется, от земли — ездит по полям, держит на контроле ход посевной и уборочной, посещает агропромышленные комплексы и общается с простыми рабочими. 

• «Это результат многолетней стратегии». Чем белорусские фермы отличаются от польских
• BELARUS с характером. Как посещение МТЗ сломало польские стереотипы
• Топливо, удобрения, земля. А что с ценами в Беларуси

Путешествие польских журналистов по Беларуси вылилось в серию репортажей. Наши соседи искренне удивлялись, впечатлялись, сравнивали белорусские реалии с польскими, а порой и ностальгировали. К слову, материалы были опубликованы не только в текстовом формате — на YouTube-канале издания вышел небольшой фильм о сельском хозяйстве в Беларуси, который собрал уже более 200 тыс. просмотров и сотни комментариев. Чем же так зацепила гостей наша страна? 

«Это результат многолетней стратегии». Чем белорусские фермы отличаются от польских
Современные коровники, тысячи голов скота и производство миллионов литров молока в год — такую картину белорусской молочной промышленности увидели журналисты Agro Profil, посетив нашу страну. И увиденное, по их признанию, стало бы сюрпризом для многих польских фермеров.

• Беларусь планирует увеличить экспорт продовольствия и сельхозсырья до $12 млрд к 2030 году
•   География поставок — более 30 стран. Белорусский производитель ежедневно перерабатывает тысячи тонн молока

Стоит отметить, что одна из ферм, на которых побывали журналисты, входит в число крупнейших частных сельскохозяйственных предприятий Беларуси. И принадлежит она польскому инвестору.  «Хотя за нашей восточной границей преобладает совершенно другая модель сельского хозяйства, производство молока на протяжении многих лет остается одним из ее (Беларуси. — Прим. ) важнейших столпов. Государство последовательно инвестирует в развитие молочного животноводства, модернизацию ферм и повышение продуктивности стада. Во время посещения одной из крупнейших ферм Беларуси мы изучили повседневную работу современного коровника и то, что делает производство молока там таким успешным. Оказалось, что генетика и питание животных — не единственные факторы, играющие ключевую роль», — говорится в репортаже Agro Profil. 

Польские журналисты справедливо отмечают, что в Беларуси молочное животноводство издавна занимало видное место в структуре сельского хозяйства, а фермы, специализирующиеся на этом, входят в число важнейших сельскохозяйственных предприятий страны. Во многих регионах созданы современные производственные комплексы, сочетающие растениеводство с животноводством. Таким образом формируется замкнутая система, в основе которой лежит самообеспечение.
В чем плюс такого подхода? «Эта модель позволяет снизить зависимость от внешних поставщиков и лучше использовать потенциал крупных ферм. Растениеводство здесь не функционирует как отдельный сектор, а, скорее, обеспечивает прямую поддержку животноводству. Это облегчает поддержание стабильности производства даже в периоды значительных колебаний цен на корма», — отмечают в Agro Profil. 

Второй момент, на который обратили внимание гости, — заготовка кормов для животных. Ведь от качества корма и сбалансированности рациона зависят не только объемы производимого молока, но и здоровье стада, плодовитость и продолжительность жизни коров.
«В ходе осмотра фермы основное внимание было уделено превосходной подготовке кормов. Кукурузный силос, сенаж и концентраты хранились таким образом, чтобы минимизировать потери качества, а их скармливание осуществлялось в соответствии с точно установленным графиком. В стаде из сотен коров даже небольшие отклонения от запланированного рациона могут привести к снижению продуктивности всего коровника. Важно также отметить, что большая часть кормов производится на ферме. Это облегчает контроль качества», — отмечают журналисты.
При посещении белорусской фермы может сложиться впечатление, что высокая молочная продуктивность определяется прежде всего масштабом производства. «Сотни коров, огромные коровники и разветвленная инфраструктура производят сильное впечатление. Однако после разговора с управляющими фермой быстро становится ясно, что одно лишь количество животных не гарантирует хороших результатов», — пишут авторы из соседней страны.
Ключевую роль играет организация труда, рассказывают они своим читателям. Если в Польше преобладают небольшие семейные фермы, то в Беларуси распространены крупные хозяйства. Представьте себе стадо, которое насчитывает сотни, а зачастую и более тысячи коров. Чтобы система эффективно работала, каждый элемент должен функционировать в соответствии с установленным графиком. Это относится не только к доению, но и к кормлению, мониторингу здоровья животных, заготовке кормов, уходу за телятами. Организовать процесс весьма непросто. 
«Современные молочные фермы в Беларуси функционируют как хорошо организованные предприятия. Каждый сотрудник отвечает за определенный круг обязанностей, а производство осуществляется в соответствии с точно разработанными процедурами. Регулярное кормление, постоянное время доения и постоянный мониторинг состояния животных считаются основополагающими для достижения высоких результатов производства. Именно эта стабильность гарантирует успех белорусской молочной промышленности», — говорится в репортаже.
Правильно выстроенная система позволяет Беларуси производить миллионы тонн молока каждый год. Современные технологии помогают достичь этой цели, но они не могут заменить знания и опыт людей. Даже самый хорошо оборудованный сарай не будет функционировать должным образом без правильно управляемой команды.

«Современный коровник — это не просто инвестиции в здания и оборудование. Это прежде всего хорошо продуманная система управления, в которой благополучие животных, их питание, здоровье и организация труда дополняют друг друга. Только сочетание всех этих элементов позволяет достичь высокой молочной продуктивности стабильным и повторяемым образом», — рассказывается в материале.

Анализируя увиденное, польские журналисты приходят к выводу: Беларусь стала одним из крупнейших производителей молока в Восточной Европе не потому, что у нее больше коров, чем в других странах. Сила белорусской молочной промышленности в первую очередь определяется развитой системой производства, основанной на крупных фермах, собственных кормовых предприятиях, современной инфраструктуре и хорошей организации труда.
«Производство молока в Беларуси — это не случайность и не мимолетная тенденция. Это результат многолетней стратегии развития сельского хозяйства, в которой молочное животноводство играет ключевую роль… Посещение одной из крупнейших ферм показало, что успех достигается не одним-единственным решением, а сочетанием многих факторов — от качества кормов и благополучия животных (через подходящую генетику) до эффективного управления всем предприятием. Именно поэтому белорусское молочное животноводство на протяжении многих лет сохраняет высокие позиции и остается одним из важнейших секторов местного сельского хозяйства», — резюмируют авторы репортажа. 
BELARUS с характером. Как посещение МТЗ сломало польские стереотипы 
Для многих польских фермеров название BELARUS — это нечто большее, чем просто марка трактора, отмечают представители Agro Profil. Эти машины годами помогали тысячам семей в Польше возделывать землю и собирать урожай. 
Минский тракторный завод по сегодняшний день остается одним из крупнейших производителей сельскохозяйственной техники в Европе. А тракторы BELARUS — новые, усовершенствованные модели — помогают аграриям по всему миру.

«В Польше тракторы МТЗ заслужили репутацию простых, долговечных и легко ремонтируемых машин, — констатируют журналисты. — Многие пользователи по сей день отмечают их надежность и относительно низкие эксплуатационные расходы».

Чтобы увидеть, как сегодня производятся эти машины, гости прошлись по цехам Минского тракторного завода. И пришли к выводу: нынешний МТЗ — это гораздо больше, чем просто завод. Это разросшееся предприятие, которое постоянно разрабатывает новые модели, модернизирует производственные линии и экспортирует свою продукцию в десятки стран. 

Экскурсия по заводу позволяет лучше понять его масштаб. Производственный цех простирается на сотни метров, и на каждом рабочем месте отдельные компоненты постепенно собираются в готовые машины. 

«Организация производства впечатляет. Отдельные бригады отвечают за точно определенные этапы сборки, а компоненты доставляются на линию именно тогда, когда они необходимы. Это обеспечивает бесперебойное производство: тракторы систематически перемещаются по цеху до окончательной приемки. Это совершенно иной образ, нежели тот, который может сложиться у многих фермеров, ассоциирующих МТЗ исключительно с простыми конструкциями прошлых десятилетий. Сегодня завод использует современные организационные решения, сохраняя при этом инженерную философию, которой белорусский бренд славится уже несколько десятилетий», — говорят журналисты.

Впечатляет и разнообразие выпускаемых моделей. «Завод был спроектирован для очень крупного производства, и его возможности остаются впечатляющими и по сей день. В сборочных цехах одновременно выпускаются машины различной мощности и назначения — от компактных моделей, используемых на небольших фермах, до гораздо более крупных тракторов, предназначенных для тяжелых полевых работ. Прогуливаясь по различным цехам, трудно не заметить темп производства… Каждый день завод выпускает новые тракторы, готовые к отгрузке на внутренний рынок и международным клиентам», — отмечается в репортаже.

Белорусские тракторы можно найти не только в постсоветских станах, но и в Азии, Африке, Южной Америке, Европе. «Экспорт на протяжении многих лет остается краеугольным камнем деятельности компании, позволяя ей поддерживать высокие объемы производства, несмотря на меняющуюся экономическую ситуацию», — подчеркивают авторы.  

И обращают внимание на важную деталь: вокруг МТЗ сформировался целый комплекс заводов, производящих различные комплектующие. Это обеспечивает предприятию значительную степень независимости от внешних поставщиков и позволяет контролировать качество производимых компонентов. 

«Эта модель аналогична работе крупнейших мировых производителей сельскохозяйственной техники. Собственные производственные мощности позволяют быстрее реагировать на потребности рынка, эффективнее планировать производство и снижать риск перебоев в поставках отдельных комплектующих. В ходе визита стало особенно очевидно, что МТЗ — это не просто завод по сборке из готовых компонентов. Это огромное промышленное предприятие, которое одновременно разрабатывает новые решения, производит компоненты и собирает готовые машины», — делятся впечатлениям польские журналисты. 

Их отзывы контрастируют с той картинкой, которая сложилась в представлении обычных поляков. «В Польше белорусские тракторы часто ассоциируются с простыми конструкциями 1980-х и 1990-х годов, которые до сих пор используются на многих фермах. Однако посещение Минска показывает, что современный МТЗ выглядит совершенно иначе, чем тот образ, который сложился у многих фермеров», — указывают представители издания.

Не меняется лишь одно — философия бренда. Белорусские тракторы по-прежнему остаются функциональными, долговечными и максимально простыми в эксплуатации и обслуживании. 

«Именно этот баланс между модернизацией и сохранением проверенных решений помогает белорусскому бренду удерживать позиции на рынках по всему миру. Для одних эти тракторы символ надежности, для других — альтернатива гораздо более дорогим разработкам западных производителей», — говорится в публикации. 

Журналисты из страны-соседки также проводят параллели между техникой МТЗ и западными образцами. На Западе производители сосредоточены на передовой электронике, системах точного земледелия, автоматизации и максимальном комфорте оператора. Компания «МТЗ» выбрала несколько иной путь. «Она продолжает фокусироваться на создании машин, которые отличаются простой конструкцией, простотой в обслуживании и относительно низкой стоимостью эксплуатации. Именно поэтому белорусские тракторы до сих пор популярны во многих странах Восточной Европы, Азии и Африки, где надежность и возможность быстрого ремонта без необходимости в обширных сервисных центрах имеют решающее значение для пользователей. Однако это не означает, что компания остается равнодушной к меняющимся требованиям рынка. В последующих моделях появились более современные кабины, улучшенная эргономика и решения, повышающие комфорт оператора. Направление изменений очевидно, хотя производитель остается верен своей философии создания практичных и долговечных машин», — подчеркивает Agro Profil.
И делится наблюдением: посещая Минск, трудно не почувствовать, что МТЗ — это не просто тракторный завод. Это одно из самых узнаваемых промышленных предприятий Беларуси и бренд, ставший визитной карточкой местной машиностроительной отрасли на протяжении почти восьми десятилетий.
Что касается Польши, то немногие марки техники оставили столь сильный след в истории ее сельского хозяйства, как МТЗ. Для польских фермеров белорусские тракторы стали символом простоты и надежности, а также первым шагом к механизации их хозяйств.

«Для многих польских фермеров такое путешествие было бы полным ностальгии. Бренд, который они помнят по семейным фермам, до сих пор существует и продолжает совершенствовать свои разработки», — отмечают авторы материала.

Топливо, удобрения, земля. А что с ценами в Беларуси

Сегодня фермерские хозяйства по всему миру сталкиваются с ростом цен на топливо и удобрения, что значительно повышает издержки производства. Многие фермеры, поколениями трудившиеся на своей земле, балансируют на грани банкротства. В сложной ситуации оказались и польские аграрии. А как обстоят дела в Беларуси? 

«Один из наиболее часто упоминаемых аргументов в разговорах о белорусском сельском хозяйстве — более низкие цены на топливо. Действительно, дизельное топливо здесь стоит дешевле, чем в Польше, что приводит к значительной экономии для хозяйств площадью в несколько тысяч гектаров. Каждый сезон означает тысячи часов работы тракторов, комбайнов и сопутствующей техники, поэтому даже небольшая разница в цене литра топлива оказывает реальное влияние на конечную себестоимость продукции», — говорится в репортаже. 

Еще один аргумент, часто упоминаемый в дискуссиях о себестоимости продукции в Беларуси, — это дешевые удобрения. Беларусь является одним из крупнейших в мире производителей калийной соли, а развитая химическая промышленность облегчает доступ к некоторым удобрениям по сравнению со многими другими странами региона. 

«Хотя сельское хозяйство Беларуси в первую очередь ассоциируется с крупными фермами, молочным производством и тракторами, одним из его наиболее ценных ресурсов является калий. Благодаря обширным месторождениям и высоким темпам добычи страна уже давно является мировым лидером в производстве этого сырья. Калийные удобрения, которые фермеры используют на своих полях каждый год, часто поступают именно из Беларуси. Важность этого ресурса для мирового сельского хозяйства трудно переоценить», — отмечает Agro Profil.

Закупка средств защиты растений — следующая крупная статья расходов в растениеводстве после топлива и удобрений. Многие считают, что белорусские фермеры имеют явное преимущество и в этом отношении. На самом деле, как пишут польские журналисты, все зависит от выбора — на белорусском рынке представлены как товары местного производства, так и продукция крупнейших мировых производителей, цены на которую сопоставимы с польскими.

Но самая большая экономия для белорусских фермеров, как выяснили авторы издания, — это земля. 

«Одно из главных различий между Польшей и Беларусью заключается в способе использования сельскохозяйственных земель. В Польше покупка земли часто является крупнейшим вложением в жизни фермерского хозяйства. Цены на лучшие земли во многих регионах превышают финансовые возможности многих фермеров, и кредиты, взятые на покупку земли, ложатся бременем на бюджет в течение многих лет. В Беларуси ситуация совершенно иная. Большая часть земли остается в государственной собственности, поэтому сельскохозяйственные предприятия не несут затрат, связанных с приобретением земли. Они получают ее для использования в рамках существующей системы, что значительно снижает барьер для входа крупных инвестиций», — утверждается в репортаже.

Однако это не означает, что использование земли полностью бесплатно. Управляющие фермами несут ответственность за поддержание инфраструктуры, дренажных систем и внутренних дорог, а также за надлежащее использование переданных земель. Государство также ожидает, что ферма будет эффективно управляться и обеспечивать сельскохозяйственное производство.

«С точки зрения бизнеса это означает совершенно иную структуру затрат, чем в Польше. Вместо того чтобы вкладывать огромные деньги в приобретение земли, больше средств можно направить на модернизацию техники, развитие животноводства и инвестиции в новые технологии», — отмечают журналисты. 

Безусловно, сторонники частной собственности, в том числе иностранные инвесторы, наверняка хотели бы выкупить землю и распоряжаться ею по своему усмотрению. Но нахождение земли в государственной собственности имеет ряд преимуществ. Например, это ограничивает сделки с землей и предотвращает спекуляции на земельных участках, а также помогает проводить единую градостроительную, экологическую и социальную политику в интересах всего общества.

Такая система, что наиболее важно для инвесторов, позволяет им работать на очень больших площадях, не вкладывая огромные финансовые ресурсы в покупку земли, — замечают польские корреспонденты. 

В то время как в Польше преобладают семейные фермы размером до нескольких десятков гектаров, в Беларуси часто встречаются предприятия, работающие на нескольких тысячах гектаров. «Большая площадь позволяет более эффективно использовать современное оборудование. Эффективные зерноуборочные комбайны, опрыскиватели и почвообрабатывающие машины могут работать практически без необходимости частого перемещения между небольшими участками, что сокращает потери времени и снижает производственные затраты», — говорится в материале.

Agro Profil также обращает внимание, что, несмотря на растущее число частных инвесторов в Беларуси, важным участником сельскохозяйственного рынка здесь остается государство.  

«В Польше на протяжении многих лет широко распространено мнение, что государственные сельскохозяйственные предприятия — это пережиток прошлого. Однако опыт Беларуси показывает, что модель собственности сама по себе не определяет эффективность работы фермы», — приходят к выводу журналисты.

«Все больше компаний, — добавляют они, — внедряют современные технологии, инвестируют в высокотехнологичное оборудование и используют решения, хорошо известные польским фермерам. Именно это делает сельское хозяйство в Беларуси таким интересным. С одной стороны, оно опирается на решения, восходящие к советской эпохе, а с другой — все больше внедряет технологии и методы управления, характерные для современных ферм, работающих в Европе», — подчеркивается в репортаже. 

Подводя итог своего путешествия, польские журналисты отмечают, что Беларусь выглядит совершенно иначе, нежели многие поляки себе представляют. Да и сами белорусы очень приятные люди и очень позитивно относятся к полякам. «Жаль, что политика так разделила наши народы», — говорят гости из Польши.  

Здесь хотелось бы поправить коллег. Политика возвела стену на белорусско-польской границе, но эта стена отнюдь не разделила наши народы. Взгляните хотя бы на польский бизнес, который сегодня приходит в нашу страну, трудится, созидает, пускает здесь корни. 

Беларусь была и остается открытой для тех, кто приходит к нам с добрыми намерениями, уважает наши законы и чтит наши традиции. Что посеешь, то и пожнешь — такова философия Беларуси. Философия от земли. 

Вита ХАНАТАЕВА,
. 

Источник