От инжира до батата. Какая экзотика растет на белорусских грядках
3 октября, Минск /. Какие экзотические культуры выращивают белорусы на своих участках, рассказали в эфире телеканала ОНТ, сообщает .
Инжир, кизил, киви, арбуз, дыня, виноград, батат — заморские плоды прижились в рационах белорусов. Каждый из экзотов радует на чужбине и весомыми урожаями, и богатырской статью, и изяществом форм, и пестрой гаммой цвета.
Так, например, в Центральном ботаническом саду выращивают кумкват, лаймкват, клементин, каламондин, пандерозу, цитрон, и это далеко не все. Сад объединил научный опыт со всего земного шара под сводами легендарного института. Как рассказала экскурсовод Маргарита Стома, лимонарий очень популярен среди посетителей: «Он открывается в осенне-зимний период, как раз тогда, когда плоды созревают. В лимонарии у нас находятся порядка сотни различных растений, большая часть из которых — цитрусы. Лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, помело. Плюс ко всему здесь есть сорта нашей собственной селекции». Здесь выращивают даже карамболу, ее плоды растут гроздями, сами по себе фрукты хрустящие, вкус у них необычный, немного похож на киви.
А владелец питомника плодово-ягодных культур Владимир Крылович из д.Большие Новоселки рассказывает, что выращивает помимо привычных культур и экзотические — кизил, абрикосы, персики, актинидию. «Государство выделило землю в свое время. На этой земле я выращиваю и сад, и саженцы. На сегодняшний день мы всем обеспечены. Только нужны руки и желание работать», — отметил он.
В коллекционных садах в Самохваловичах свыше 40 культур, около 6 тыс. сортов и перспективных гибридов. И это не предел мечтаний сотрудников Института плодоводства. Здесь, кстати, выращивают и фундук. «Кроме хорошей урожайности, я бы отметил по этому году хорошую зимостойкость, — рассказал заместитель директора по инновационной работе РУП «Институт плодоводства» Виталий Васеха, добавив, что этой культуры у них три отечественных сорта. — Фундук — это от 30 до 50 лет возделывания. То есть это бизнес вдолгую».
Как рассказал старший научный сотрудник Института плодоводства Владимир Устинов, в приоритете у них остается виноград: «Еще инжира у нас здесь 50 сортов, собрали и будем их изучать, отбирать наиболее приспособленные к нашим условиям. И на третье место я, наверное, ставлю хурму».
Рекордный урожай арбузов в этом году у жителя д.Аронова-Слобода Виктора Дятко. Селекционеру от сохи удалось вырастить экземпляр под полцентнера в весе. Кроме того он выращивает батат. «Это не фермерское хозяйство, конечно, где очень много гектаров земли. Четыре сотки у меня батата со всего мира, — рассказал сельчанин. — От Южной Америки до Северной, Китая и очень много сортов Японии».
А в фермерском хозяйстве в Смолевичском районе помимо привычного борщ-набора выращивают бахчевые. Руководитель хозяйства Владимир Крапивка отмечает, что главный секрет в этом деле — не бояться. «Второй секрет, чтобы сто процентов были арбузы — надо ставить дуги и сорняку не давать больше трех-четырех листьев образовывать», — сказал он.
На Вилейщине живет виноградарь-любитель Андрей Родевич. Мужчина делится, что уже 12 лет занимается своим любимым хобби: «Разные сорта выращиваю, это мне интересно, как хобби. Купил пару кустиков винограда и меня это заинтересовало. И дальше пошло развитие моего виноградника».
