«Здоровая конкуренция должна быть». Директор торгового дома о трансформации сферы и изобилии на витринах
Нины Наркевич Новости темы «Репортаж» Встретить покупателя с улыбкой. Контролер магазина в Витебске с 40-летним стажем о секретах в торговле Огромные весы, открытки с картинами художников и модный маркет. Как брестчане отмечают День города От скромного набора продуктов на витринах советского периода и дефицитных 1990-х до изобилия торговых центров в 2000-х — на глазах Нины Наркевич трансформировалась сфера торговли. Гендиректора торгового дома «Речицкий» в Гомельской области уважают на всех уровнях, к ее мнению прислушиваются. 46 лет она посвятила этому делу и продолжает руководить одним из любимых у жителей Советского района Гомеля объектов. За эти годы она прошла путь от продавца до руководителя. Нина Наркевич поделилась с корреспондентом своим взглядом на конкуренцию частных точек и государственных магазинов, роботизацию процессов и миссию продавцов.
Ее выбор в сферу торговли был предрешен, ведь с самого детства была погружена в эту атмосферу. Мама Нины заведовала магазином, где и дочь проводила много времени. Она буквально росла в этой среде. Все было настолько близким и понятным, что и после школы выпускница поступила в профильный вуз — кооперативный институт.
«С детства наблюдала за мамой, чем она занимается и как это делает, как вкладывает душу в свою работу. Наверное, это во многом и определило мой выбор», — начинает рассказ Нина Наркевич.
После окончания института молодой специалист начала путь в профессию в системе потребительской кооперации. «Затем перешла в госторговлю. По требованиям времени этот магазин переформатировали в открытое акционерное общество. И здесь тружусь уже почти 30 лет», — говорит руководитель торгового дома.
Нина Наркевич уверена, что каждый исторический период вносил в сферу торговли что-то свое. «В каждом времени была и есть своя изюминка. Нельзя сказать, что тогда было хуже или лучше. Конечно, тогда были свои приоритеты, сейчас они немного другие, хотя фундаментально все то же. Если рассматривать сферу торговли через призму истории, то мы можем оценивать ситуацию с точки зрения покупателя того времени. Сравнивать тогда и сейчас — просто невозможно. Например, и в 1980-е годы было все необходимое: люди ходили в магазины, покупали то, что им по душе. В нашей жизни все меняется и движется так, как и должно быть. Мы не стоим на месте. Естественно, с каждым годом все должно становиться только лучше и комфортнее», — рассуждает опытный руководитель.
Главный приоритет для представителей сферы всех времен — удовлетворение спроса покупателей. «Если лет 20-25 назад люди стояли в очереди за иваси, которую поставляли в емкостях по 15 кг, то ассортимент рыбы сейчас насчитывает десятки позиций. Если раньше было три вида сыра, то сейчас, условно говоря, их 103. Можно приводить примеры из любой категории товаров. Если молочные продукты были только в стекле или бумажных треугольниках, то сейчас от ассортимента молочки просто разбегаются глаза. Но на то время это устраивало потребителя и по качеству в том числе. Наверное, неспроста многие представители старшего поколения иногда с ностальгией вспоминают вкус любимых продуктов из детства», — проводит параллели Нина Наркевич.
Все меняется, так и должно быть, уверена собеседница. «Течение жизни невозможно, да и не стоит останавливать. Впрочем, стандарты качества остаются неизменно высокими. Сейчас уже никто не удивляется, что молочных продуктов — более ста видов. Это уже наша привычная реальность. Скорее, покупатель удивится, если на витрине увидит только три вида молока. А ведь раньше были рады тому, что оно просто было. Запросы были другие», — с улыбкой отмечает руководитель. Современный покупатель — более избирательный и требовательный, более эрудированный в продовольственных и производственных вопросах, подчеркивает она.
Торговля, как и другие сферы, стремительно цифровизируется. Все больше роботов внедряется в процессы. Специальные комплексы самообслуживания теперь позволяют покупателям рассчитаться за товары самостоятельно, без участия кассира.
«Диалог продавца и покупателя ничто и никогда не заменит. Какими бы прогрессивными ни были технологии, человеку хочется живого общения. Машина не сможет заменить человеческий потенциал, тепло общения. Какие бы роботы мы ни поставили, человеческий фактор будет оставаться первостепенным», — уверена собеседница.
По мнению руководителя, умение улавливать настроение покупателя, считывать его расположенность — очень важный и тонкий момент в работе представителя торговли. «Все мы очень разные. Порой на ровном месте из-за какой-то мелочи можно испортить человеку настроение на неделю, а осадок останется на всю жизнь. А одна легкая улыбка продавца или фраза, сказанная от души, улучшит настроение человека, уставшего после работы, скрасит его вечер. И своих девочек-продавцов всегда ориентирую на это. Если человек приходит уставшим после работы, к примеру, не стоит жалеть для него свою улыбку, поблагодарить за покупку и пожелать хорошего вечера. В основном люди у нас доброжелательные. Возможно, из тысячи покупателей один может покапризничать, скажем так. Но к каждому человеку можно найти подход, для этого мы и работаем», — акцентирует она.
«Да, есть те, кто не любит много внимания и даже раздражается, предпочитает делать выбор самостоятельно, а некоторым покупателям важно получить консультацию, уточнить информацию по товару. Бывает, что надо показать 10 видов продукции — и не угодишь. За столько лет проходило многое», — говорит опытный специалист.
Сейчас люди стали добрее, делится наблюдением Нина Наркевич. «Возможно, в этом плане имеет значение тот факт, что в любое время суток или любой сезон может купить то, что хочет. Человек идет в магазин и понимает, что он купит то, что хочет, ранним утром, в час дня или поздним вечером. Это тоже немаловажно», — акцентирует представитель торговли.
Ежегодно развивается сеть крупных торговых центров и магазинов шаговой доступности. «Никогда не была противником развития частного сегмента в торговле. Да, бывает, что такие объекты открываются рядом с государственными магазинами. Возможно, кого-то это смущает, но не меня. Раз смог этот маленький объект достигнуть высоких показателей, то и ты сможешь так, и даже лучше. Вся торговля должна находиться в равных условиях, здоровая конкуренция должна быть. Всегда приветствую и частную торговлю, и государственную. Каждый сектор, каждый магазин старается и развивается, ведь если хорошо будет людям, то и нам тоже. И в целом по стране все будет хорошо», — говорит Нина Наркевич.
В Год белорусской женщины портрет Нины Андреевны дополняет образ самых ответственных, деятельных и неравнодушных к судьбе своей страны белорусок. В ней сочетается уверенная манера руководства, твердость руки, меткость взгляда и настоящая женская мудрость и теплота души. «Не важен возраст, важно, как ты себя чувствуешь внутри. Есть и в 20 лет человек уставший, а есть и те, кому 70, а его не догнать», — с улыбкой отмечает она.
Реализация в профессии и семья — главные траектории ее жизни, но всегда была на передовой и в общественной жизни. «Увлекалась и художественной самодеятельностью, пела в хоре и соло. Вместе с коллегами представляла предприятие на районных соревнованиях. Когда-то занимала первые места на соревнованиях по стрельбе в районе. Это увлечение у меня еще со студенческой скамьи. Тогда мы были очень ярые физкультурники, много тренировалась в тире», — вспоминает Нина Андреевна.
Есть и увлечение для души, которое отвлекает от мыслей и забот, концентрирует внимание и дарит гармонию. «Несмотря на то, что столько лет работаю в торговле, достаточно редко покупаю хлеб — предпочитаю печь его сама. Получаю удовольствие, когда людям нравится моя выпечка. Обожаю печь белый и черный хлеб, с разными начинками. Добавляю в тесто сушеные томаты, сладкий перец и другие начинки. Экспериментирую: делаю бело-черный хлеб. Могу в форме кирпичика или классического батона — под настроение. И дома уже все привыкли, всем нравится. Если есть свободное время в субботу или воскресенье, люблю проводить его на кухне. Это меня наполняет, ведь готовлю для родных», — признается она.
Нина Наркевич поделилась своим фирменным рецептом выпечки, отметив, что это самый оптимальный и простой состав — постный хлеб. «Дрожжи, мука, вода, подсолнечное масло, чуть соли и сахара — лучший рецепт, проверенный временем. Такой хлеб у нас и к первому, и ко второму. Все домашние привыкли к нему», — смеется она.
Свежей выпечкой балует руководитель и своих коллег, которые за годы работы стали больше, чем просто сотрудники. Вместе прошли немало испытаний, пережили радость достижений и строят планы на перспективу. «У нас небольшой, но очень дружный и стабильный коллектив. 50 человек — и мы, как семья. Всегда поинтересуемся, как дома, как дети. У нас это в порядке вещей», — говорит она.
«Все будет хорошо. Будем справляться со всеми вызовами и развиваться дальше. Всегда стараюсь не концентрировать мысли на чем-то негативном. Это опыт, который мы получаем, чтобы двигаться дальше», — делится своим кредо по жизни Нина Наркевич.
Опытный руководитель адресовала теплые пожелания коллегам в День работников торговли: «Хочу пожелать самого главного — здоровья, процветания и всех благ, которые так важны для человека. Пусть каждый из нас, крупный торговый центр в городе или небольшой деревенский магазин, будет на высоте. Ведь потенциал для этого есть у всех. Плюс к этому — чтобы у нас всех было мирное небо над головой, чтобы мы радовались каждому дню».
Фото из архива героини, .
