Украинская лапша могла стать причиной вспышки сальмонеллеза в 14 странах
Фото pexels 2 июля, Минск /. Лапша быстрого приготовления украинского производителя могла стать причиной вспышки сальмонеллеза в 13 странах Европейского союза и Соединенном Королевстве с ноября 2025 по июнь 2026 года. Об этом сообщил Европейский центр профилактики и контроля заболеваний.
По данным центра, вспышка в основном затронула детей и молодых людей: было зарегистрировано 106 подтвержденных случаев заболевания и по меньшей мере 49 людям потребовалась госпитализация. Случаи заболевания были зафиксированы в Австрии, Чехии, Дании, Эстонии, Франции, Германии, Венгрии, Латвии, Литве, Нидерландах, Норвегии, Польше, Швеции и Великобритании.
«Микробиологические данные дополнительно подтверждают связь: штамм, вызвавший вспышку заболевания, был обнаружен в Германии и Литве в лапше одной и той же марки. Расследования связали продукцию, распространяемую в нескольких странах, с одним и тем же производителем в Украине. Это предполагает возможный общий источник загрязнения на уровне производственного предприятия, хотя необходимы дальнейшие исследования», — говорится в пресс-релизе. Отмечается, что в продуктах той же марки были обнаружены и другие штаммы сальмонеллы.
Органы по контролю за безопасностью пищевых продуктов в пострадавших странах изъяли продукцию из продажи.
