В брестских кофейнях КГК нашел продукцию без документов о качестве и безопасности
Фото КГК 6 октября, Брест /. Комитет государственного контроля проверил брестские кофейни. Некоторые из них продавали готовую продукцию без документов о ее качестве и безопасности, сообщает со ссылкой на КГК.
Так, в отдельных точках в продаже были десерты и другие кулинарные изделия без необходимых документов. С реализации снято более 10 кг продукции сомнительного качества. Некоторые сиропы и концентраты использовались без указания даты вскрытия упаковки. Это важный момент для понимания сроков хранения.
«Также в кофейнях использовался и продавался кофе в зернах, на который были нанесены унифицированные контрольные знаки, однако сведения об этих товарах отсутствовали в информационной системе маркировки. Оборот таких товаров запрещается на территории республики», — пояснили в КГК.
В Комитете госконтроля уточнили, что собственники кофеен оперативно приняли меры для устранения нарушений.
