Срок годности истек 12 суток назад! Вместе с сотрудниками КГК проверили прилавки гомельского рынка
Завышение цен на овощи и фрукты и реализация продукции без документов. Корреспонденты «7 дней» вместе с сотрудниками КГК Гомельской области проверили центральный рынок города над Сожем. Подробности — в материале.
Документ на арбуз и томаты
Встречаемся с сотрудниками госконтроля у входа на рынок «Центральный» в Гомеле. Пока дожидаемся представителя местной администрации, главный государственный инспектор Александр Романьков вводит нас в курс дел.
— Внезапный контроль рынков происходит регулярно. Следим за соблюдением продавцами законодательства, санитарных норм, а также за ценообразованием реализуемой продукции. Если нарушения несущественные, то в официальном письме просим их устранить. Если же создают угрозу здоровью населения, то рассматривается вопрос об административной ответственности, — поясняет все тонкости Александр Васильевич.
Гомельский базар внешне чем-то напоминает столичную Комаровку. Такой же просторный зал, где продавцы за прилавками соревнуются за внимание покупателя, предлагая им выгодную цену на свежую вкусную продукцию. Вместе с инспекторами КГК и начальником отдела по организации работы рынка заходим в плодоовощной отдел. Первый торговый объект нашей проверки пестрит фруктами на любой цвет и вкус.
Проверяющие представляются и просят продавца показать документы о качестве и безопасности продукции, которая разложена на прилавке. Женщина отвечает, что они находятся у владелицы торгового объекта и та с минуты на минуту должна их привезти.
— Почему не храните на месте реализации? Вы знаете, что их отсутствие является нарушением? — интересуется Александр Романьков.
В ответ продавец молча разводит руками. Инспекторы КГК начинают составлять акт осмотра, записывая все имеющиеся наименования фруктов и овощей. Также в него вносится их стоимость. Затем на его основании готовится официальное письмо-запрос на имя собственника с просьбой предоставить документы на весь ассортимент товара. Это необходимо для проверки легальности поступления витаминной продукции и формирования цены.
— Любой покупатель имеет право попросить у продавца документы, чтобы узнать, где и как были выращены эти овощи и фрукты, какой у них срок годности. Поэтому на каждый вид продовольственного товара по месту его реализации должно быть качественное удостоверение, — отмечает Александр Васильевич.
Через несколько минут появилась хозяйка торговой точки. Вместо необходимых документов у нее была лишь их фотография на телефоне. Такая альтернатива проверяющих не устроила — необходим бумажный вариант.
Виноград по цене золота
Инспектируем еще несколько торговых мест, где также выявляем отсутствие документов на овощи и фрукты общим весом более 500 кг. Также обнаруживаем завышение цен с учетом надбавки на томаты 9,5%, которые продавцы оценили в 5 рублей за килограмм, хотя стоимость не должна превышать 3 рубля. Виноград продается по 13-15 рублей, а по факту при применении предельной надбавки цена должна составлять не более 3,5-7 рублей.
— Большинство предпринимателей превышают предельные надбавки не сознательно, а по незнанию. Ведь они не учитывают, что надбавка импортера и оптово-торговая — одно звено. И при формировании стоимости товара положенный процент надбавки включают в отпускную цену, которая указана импортером, — поясняет государственный инспектор Светлана Далба и добавляет, что нарушения, связанные с завышением цен, имеют точечный характер.
Переходим в соседний ряд, где возле торгового места нас ожидал владелец с папкой в руках. В прошлом году он был оштрафован на 5 базовых величин за отсутствие документации. Александр Васильевич с ходу интересуется: все ли недочеты исправлены?
Предприниматель положительно кивает, но через пару минут изучения бумаг с накладными инспекторы обнаруживают просроченный товар.
— Действующее качественное удостоверение у вас есть только на 20 кг дынь, однако в продаже в два раза больше. Выходит, что на прилавке продукция, срок годности которой истек 12 суток назад! Ее запрещено продавать, она должна быть утилизирована, — поясняет инспектор КГК и добавляет, что это нарушение создает угрозу здоровью покупателей. Владельцу может грозить штраф до 100 базовых величин.
После того как предприниматель убирает с прилавка все испорченные дыни, мы продолжаем свою инспекцию в мясном павильоне. Объявление о сниженной цене на разные виды колбас, которое висит на двери, тут же попадает в поле зрения Светланы Далба.
— Допустимая надбавка на мясную продукцию составляет 20%. Сейчас мы зафиксируем эти цены, а потом запросим документы, чтобы узнать, по какой стоимости они получили продукцию и рассчитали надбавку. Если окажется, что она выше предельной, то владельца привлекут к ответственности, — отмечает Светлана Николаевна.
В павильоне прохладно, гудят холодильники, вкусно пахнет копченостями. Кондиционер поддерживает комфортную температуру в 22 градуса. Становимся в очередь за покупателями, и, когда подходит наш черед, Александр Романьков представляется, показывая удостоверение и называет цель визита.
— Проводим контрольные мероприятия. У вас все в порядке? — спрашивает Александр Васильевич.
— Мы вас не ждали, поэтому еще нет, — с улыбкой отвечает продавец за прилавком.
Правда, становится не до смеха, когда выясняется отсутствие документов на качество и безопасность полуфабрикатов. Женщина уверяет, что они есть на складе и товаровед их уже несет. Инспекторы начинают составлять акт осмотра продукции и заодно интересуются полуфабрикатами, которые стоят в лотках на холодильнике: замороженные или охлажденные?
— Замороженные, просто не успела их поместить в холодильник, — оправдывается работница.
— Это уже несоблюдение санитарных норм. Продукция хранится при плюс 22 градусах, а должна при минус 10. Также в торговом объекте нет никаких сопроводительных документов, поэтому эти 20 кг мясных полуфабрикатов должны быть сняты с продажи и утилизированы, — говорит Александр Романьков и добавляет, что владелец обязан предоставить акт об утилизации.
В администрации рынка отметили, что предпринимателей с грубыми нарушениями они могут навсегда лишить торговых мест, а за несущественные недостатки — запретить реализовывать продукцию на определенный период.
— За последние три года ситуация на рынках меняется в лучшую сторону. Нарушений становится меньше, продавцы больше владеют нормами торгового законодательства. Конечно, точечно выявляем недостатки. Поэтому такие рейды полезны для предпринимателей, чтобы добросовестно работать и соблюдать законодательство, — заключает Александр Романьков.
Комитетом государственного контроля Гомельской области с начала года выявлены нарушения на 271 торговом объекте различных форм собственности. В результате 14 субъектов хозяйствования и 5 виновных лиц привлекли к административной ответственности, 106 работникам объявлены дисциплинарные взыскания, деятельность 7 торговых объектов приостанавливалась до устранения выявленных нарушений.
Вадим КОНДРАТЮК,
фото Марины ВАСИЛЬЕВОЙ,
газета «7 дней».
