Блюда на гриле, лаунж-зона, мастер-классы. Что Белкоопсоюз представит на каравай-фесте «Бацькава булка»
Что представят организации потребительской кооперации на республиканском каравай-фесте «Бацькава булка», рассказала на пресс-конференции заместитель председателя правления Белкоопсоюза Оксана Скиндер,
- Караваи на тему Года белорусской женщины и новые локации. Чем удивит фестиваль «Бацькава булка» в Свислочи
По словам Оксаны Скиндер, организации потребкооперации Гродненской, Брестской и других областей ежегодно принимают участие в каравай-фесте «Бацькава булка» и представляют свою продукцию в широком ассортименте. Будет организована большая выставочная экспозиция хлебобулочных изделий. Основная экспозиция приурочена к Году белорусской женщины.
На фестивале будут работать ресторанные дворики более чем на 600 посадочных мест. «Гостей угостят национальными белорусскими блюдами, мясом и овощами, приготовленными на гриле и открытом огне. В парковой зоне появится новая локация — лаунж-зона, где будут предлагать прохладительные напитки», — добавила заместитель председателя.
Также в этом году на фестивале покажут свои возможности учреждения образования потребительской кооперации — Барановичский технологический колледж Белкоопсоюза и Могилевский торговый колледж — филиал учреждения образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации». Студенты представят свои работы и проведут мастер-классы. «Мастер-классы будут увлекательными и не оставят равнодушными гостей фестиваля», — подчеркнула Оксана Скиндер.
Как отметила заместитель председателя, мероприятие порадует участников всех возрастов — от детей до пожилых людей. Для гостей также подготовят фотозоны. «Каравай-фест — праздник хлеба, а хлеб — символ мира, добра и благосостояния. Мы с радостью готовы принимать гостей, рассказывать о фестивале и удивлять», — заключила она.
Каравай-фест «Бацькава булка» проводится в пятый раз. Идея фестиваля родилась после посещения Президентом Беларуси местной пекарни в июне 2021 года. Александр Лукашенко высоко оценил вкус хлеба, особенно сдобной плетенки, которая впоследствии получила название «Бацькава булка».
