Что выращивают и сдают на переработку жители Могилевской области, рассказали в облпотребсоюзе
Ягоды, овощи и фрукты — что сдают жители Могилевской области, рассказал заместитель начальника управления промышленности, заготовок и внешнеэкономической деятельности Могилевского облпотребсоюза Артем Прижков.
«На сегодняшний день у нас активно начался сезон заготовки яблок для промышленной переработки — уже заготовлено более 600 т. Продолжается сезон дикорастущих ягод и грибов. Черники сдано более 75 т, лисичек — порядка 7 т», — перечислил замначальника управления.
Практически подошел к концу период заготовки ягод, которые выращивают жители региона на своих подворья и приусадебных участках. «Уже заготовлено более 8 т черной смородины, больше 1 т красной смородины. Также сдавали вишню и черешню — получилось порядка 5 и 3,5 т, голубики получилось 4 т, — сказал Артем Прижков. — Стала пользоваться популярностью алыча, сдают и сливу».
В регионе 14 августа начался сезон сбора брусники — уже заготовлено практически 1 т. А в сентябре начнется сбор клюквы.
«Работаем и со всеми видами овощей: огурцы, томаты, капуста, картофель — это самое ходовое», — подчеркнул заместитель начальника управления.
По сравнению с объемами заготовки в прошлом году, в этом выше урожайность яблок. Как подчеркнул специалист, это связано с тем, что не было сильных заморозков. Богата на урожай в этом году и черника. «В том году мы заготовили всего лишь тонну. По сравнению с этим сезоном разница колоссальная», — рассказал он.
Вся продукция в последующем поступает на реализацию в собственную розничную сеть, объекты общепита, поставляются на перерабатывающие предприятия республики.
