В рационе должен быть не только белок. Эксперт о рисках неправильных диет для организма
Фото Pixabay 4 августа, Минск /. Рациональное питание — один из ключевых компонентов здорового образа жизни. Об этом на семинаре по формированию здорового образа жизни напомнила заведующая городским центром здоровья Снежана Кавриго,
Говоря о белках в рационе, Снежана Кавриго призвала не делать на них чрезмерный упор. Потому что это может негативно повлиять на работу почек и печени. «Рекомендовать делать упор в рационе только на белок нельзя, — подчеркнула она. — Нужно смотреть индивидуальные особенности человека».
- «Ребенок смотрит на взрослого»: эндокринолог о том, как родители способствуют развитию ожирения у детей
- Недосыпание у школьников повышает риск ожирения в будущем — врач об угрозах неправильного режима
По словам специалиста, здоровье на 50-55% зависит от образа жизни и рациональное питание является одним из ключевых его компонентов. «Основные правила должны закладываться с самого детства и придерживаться их нужно в течение всей жизни», — отметила она.
Особенности современного питания, по ее словам, — это избыточная калорийность, повышенное содержание жиров и сахаров, низкое содержание пищевых волокон, несвоевременные и быстрые приемы пищи, переедание и злоупотребление алкоголем.
Отдельное внимание врач уделила микронутриентам. Она отметила, что родители часто подходят к этому вопросу неправильно. «Родители, которые хотят обогатить рацион ребенка, приходят в аптеку и говорят: «Дайте мне самый лучший витаминный комплекс», — рассказала она.
По словам Снежаны Кавриго, такой подход может быть опасен. «Потому что если вы дадите переизбыток какого-либо витамина, например, витамина А, это может вызвать опасную интоксикацию, — предупредила она. — При этом мы забываем про аллергические реакции и особенности желудочно-кишечного тракта каждого ребенка».
Врач привела наглядный пример, разобрав состав одного из витаминных комплексов. «Я взяла один из комплексов, самый распространенный, который выдается и профессиональным спортсменам. Из 17 микронутриентов у четырех было превышение почти в 3 раза суточной нормы, у пяти — недостаточность в 2,5 раза. Остальные в норме», — поделилась она.
Специалист рекомендовала перед приемом витаминов сдавать анализы и обращаться за консультацией к специалисту. Также она напомнила, что некоторые витамины не сочетаются друг с другом и их прием следует разносить по времени.
