Гастрономический фестиваль «Днепровская уха» соберет в Лоеве любителей рыбных блюд и рыбалки
VII межрегиональный фестиваль «Днепровская уха» проведут 18 июля в Лоеве. Об этом сообщили БЕЛТА в Лоевском райисполкоме, который выступает организатором события.
На берегах Днепра (урочище «Подызвоз», возле паромной переправы) гастрономический фестиваль соберет любителей рыбных блюд и рыбалки.
К участию приглашают команды трудовых коллективов районов области, республики в составе от пяти человек. Для каждой команды оборудуется подворье. «Для участия в фестивале необходимо до 17 июля (включительно) подать заявку по телефону-факсу (802347)20050 или на электронную почту sport@loev.gov.by, dyush@loev.gov.by с пометкой «Днепровская уха», указав фамилию, имя, отчество капитана и контактный телефон», — добавили организаторы.
Соревновательная программа подразумевает два основных этапа. Первый конкурс — «Визитная карточка». «Это творческое представление команды на сцене. Жюри оценивает оригинальность замысла, артистизм, соответствие тематике фестиваля и другие аспекты. Выступление не должно превышать 5 минут», — уточнили организаторы.
Второй конкурс — «Презентация ухи». «Главное кулинарное состязание проходит непосредственно на подворьях. Команды продемонстрируют свое мастерство в приготовлении главного блюда фестиваля. Критерии оценки включают вкусовые качества, оригинальность подачи и эстетическое оформление блюда», — отметили в райисполкоме.
Организаторы готовят и насыщенную внеконкурсную программу. Всех желающих приглашают на рыбную ловлю с тремя этапами (поплавочная удочка, донная снасть, спиннинг) и номинациями за самую крупную и самую маленькую рыбу, наибольшее количество выловленной рыбы, наибольший общий вес улова. Продемонстрировать силу и сноровку можно будет при распиловке дров (двуручной пилой) на время. Планируются и командные соревнования по обустройству места для костра «Эстафета».
Победителей определят по сумме баллов за два конкурса. Три команды-призера получат дипломы и ценные подарки. Организаторы оставляют за собой право на введение дополнительных номинаций и специальных призов.
Завершится фестиваль праздничным концертом.
Главная цель события — формирование привлекательного имиджа Лоевского района, развитие культурных связей и популяризация национальной белорусской кухни.
